ビフトロ丼!食べてみたいな〜!
5ミリ位の薄に多分肉を叩いてあるんだと思うんですが、その冷凍になった肉を、熱々のご飯の上に載せると、トロリと解け超美味そう!
その上にタレを掛けても良いし、バターと醤油を少し掛けてもOK!
農屋のビフトロ丼、農屋と書いて〔みのりや〕と読むらしいです。
場所は北の大地の帯広にあるらしい。
いいともの増刊号で紹介され、今大人気らしいです。
取り寄せようか迷っている所です。
ここだったらあるんではないでしょうか?
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ヤッパリ、取り寄せします。

